Nel luglio del 2024 il Cavolfiore della Piana del Sele ottiene il riconoscimento europeo della Indicazione Geografica Protetta. Nel novembre dello stesso anno si costituisce il Consorzio di Tutela che otterrà il riconoscimento ministeriale nel marzo del 2025.
Con il riconoscimento del Consorzio di Tutela, il Cavolfiore della Piana del Sele IGP diventa una realtà sempre più concreta. Prende forma un nuovo prodotto portatore di interessi diffusi e condivisi legati al paesaggio e ad un modo nuovo di concepire l’agricoltura. Con il Consorzio di tutela il prodotto agricolo diventa la sintesi di valori imprescindibili legati alla cura del paesaggio, ai benefici per la salute, alla tutela ambientale e sociale, a quella che in estrema sintesi si definisce buona agricoltura.
Il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP nella sua veste istituzionale è chiamato a promuovere, valorizzare, vigilare, tutelare, informare il consumatore e curare gli interessi della IGP “Cavolfiore della Piana del Sele”, azioni che insieme valgono a predisporre strategie di sistema che inglobano tutto il territorio e la comunità che vi insiste.
Parlano di noi:
- https://www.lucianopignataro.it/a/decreto-ministeriale-di-riconoscimento-del-consorzio-di-tutela-del-cavolfiore-della-piana-del-sele-i-g-p/269520/
- https://www.corriereortofrutticolo.it/a-eboli-celebrato-il-neonato-consorzio-del-cavolfiore-della-piana-del-sele-igp/
- https://www.corriereortofrutticolo.it/il-consorzio-del-cavolfiore-della-piana-del-sele-igp-riconosciuto-dal-masaf/
- https://www.freshplaza.it/article/9712513/continueremo-a-lavorare-con-lo-stesso-impegno-e-abnegazione-finora-profusi/?utm_medium=email
- https://www.freshpointmagazine.it/produzione-mercati/dop-e-igp/consorzio-tutela-cavolfiore-piana-sele-igp/?utm_term=1324716+-+https://www.freshpointmagazine.it/produzione-mercati/dop-e-igp/consorzio-tutela-cavolfiore-piana-sele-igp/&utm_campaign=Campagne+B-NBM+Fresh+Point+Magazine+(FP)+-+Fresh_Point_magazine_newsletter_20250312&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=175246+-+86671+(2025-03-12)
- https://www.ilmattino.it/cambio_di_paradigma/prodotti_alta_qualita_lanciano_piana_del_sele-8702870.html